HoReCa

In Horeca sector, a high-quality product is the key to success. Apart from supplying various eating places with exquisite coffee, tea, and brewing accessories, we also provide them with professional service, training and know-how.

Wide product range enables us to cooperate with all manner of places: cafés, restaurants, bars and hotels. Our team will advise you on product choice, give you basic training and service the equipment. You will also stay in regular contact with your individual consultant. By choosing us, you get access to both traditional, recognisable Italian roasteries, and latest, trendy products from different parts of Europe that will satisfy modern coffee lovers.

The terms of our cooperation may be negotiated and set exactly for your needs.

Dlaczego warto inwestować w jakość w sektorze HoReCa?

Rynek kawy w Polsce rozwija się bardzo dynamicznie i dzięki otwartości konsumentów oraz popularnym trendom związanym z tzw. “trzecią falą kawy” coraz częściej spotykamy kawiarnie, czy bary serwujące kawę jakości specialty. Co to jest i dlaczego warto wprowadzić do swojej oferty tzw. alternatywne metody parzenia kawy?

czytaj więcej

Dobra kawa to nie tylko ekspres ciśnieniowy.

Kultura picia czarnego naparu w Polsce kształtowana jest zarówno przez tradycyjną, włoską szkołę jak i podejście skandynawskie, czyli jasno palone, delikatne w smaku arabiki najwyższej jakości, parzone metodami przelewowymi.

Jeśli interesujesz się kawą, prawdopodobnie słyszałeś już o dripie, chemexie czy aeropressie. Te nazwy odnoszą się do najpopularniejszych spośród tzw. alternatywnych metod parzenia kawy, czyli takich, które do zaparzania nie wykorzystują urządzeń automatycznych, ekspresów itd., a cały proces parzenia odbywa się ręcznie.

Połączenie arabiki jakości specialty, czyli kawy z najwyższego segmentu jakościowego z odpowiednią techniką parzenia daje fenomenalne rezultaty: pyszną, kompleksową, naturalnie słodką, a jednocześnie delikatną kawę, która jest czysta w smaku i nie wymaga żadnych dodatków.

Ten trend staje się coraz popularniejszy i pomimo iż wciąż stanowi niszę na rynku, ma coraz większą grupę odbiorców, którzy upodobali sobie kawę z dripa czy aeropressa. Wprowadzając takie produkty do swojej oferty nie tylko przyciągniesz nowych klientów, ale również zbudujesz grono stałych bywalców, ponieważ kto raz spróbuje kawy specialty, już nigdy nie chce wracać do produktów niższej jakości.

Segment kawy specialty rośnie z roku na rok i obecnie popyt przewyższa światową podaż tego produktu co jest najlepszym dowodem na to, że przyszłość kawy leży właśnie w jakości.

Contact

Rafał Jagielski

Manager ds. sprzedaży, barista

+48 733 272 733

Specjalność: pozyskiwanie kluczowych klientów, ekskluzywna opieka klienta, wyszukiwanie informacji w internecie, fan piłki nożnej.

Ulubiona kawa: perfekcyjnie zaparzona!

Rafał Jagielski

Piotr Zacharkiewicz

Manager ds. sprzedaży, barista

+48 534 930 534

Specjalność: mistrz w porannym parzeniu dużej ilości dobrej kawy dla całego zespołu, nadzoruje organizację eventów, Drugi Vice Mistrz Polski Brewers Cup 2015.

Ulubiona kawa: etiopskie kawy z Chemexa.

Piotr Zacharkiewicz

Marko Djuric

Export Sales Manager

+48 533 322 152

Specjalność: dwutakt, sięganie rzeczy położonych na najwyższych półkach, mówienie w kilku językach obcych na raz, kreowanie rynku dobrej kawy na południe od Polski.

Ulubiona kawa: duża.

Marko Djuric

Kamil Kwietniewski

Specjalista ds. warszawskiego rynku kawy

+48 733 989 733

Specjalność: rozpoznawanie i spełnianie potrzeb klientów, rozmowy poważne i luźne, rozbrajający uśmiech, ekspansja na warszawski rynek.

Ulubiona kawa: poprawnie zaparzona.

Kamil Kwietniewski

Maciek Duszak

Coffee Science Master

+48 792 910 506

Specjalność: szkolenia, mądre rzeczy, tedeesy, ekstrakcje, Biblia Coffeedesk. Vice Mistrz Polski Brewers 2014/15/16 i Vice Mistrz Polski Cup Tasters 2016.

Maciek Duszak